丹麥Dansensor殘氧頂空和分析儀儀CheckPoint 4助力肉聯(lián)廠實(shí)現(xiàn)質(zhì)量躍升

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的肉制品市場(chǎng)中，香腸的保質(zhì)期與風(fēng)味穩(wěn)定性直接取決于包裝內(nèi)的殘氧量控制。某大型肉聯(lián)廠曾因殘氧檢測(cè)效率低、數(shù)據(jù)波動(dòng)大，導(dǎo)致產(chǎn)品脹袋、霉變投訴頻發(fā)，年損耗率高達(dá)3%。引入丹麥Dansensor的CheckPoint 4殘氧儀后，該廠通過準(zhǔn)確檢測(cè)與工藝優(yōu)化，將香腸殘氧合格率提升至99.7%，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量與效益的雙重躍升。丹麥Dansensor殘氧頂空和分析儀儀CheckPoint 4助力肉聯(lián)廠實(shí)現(xiàn)質(zhì)量躍升

痛點(diǎn)突破：從“抽檢盲區(qū)"到“全流程可控"

傳統(tǒng)殘氧檢測(cè)依賴人工抽檢，不僅耗時(shí)（單次檢測(cè)需15分鐘以上），且采樣位置隨機(jī)，難以覆蓋高速生產(chǎn)線（每小時(shí)包裝3000袋以上）。CheckPoint 4的高速檢測(cè)與穿刺-密封一體化設(shè)計(jì)，使該廠實(shí)現(xiàn)每袋香腸的100%在線檢測(cè)，檢測(cè)效率提升12倍。其非消耗型光學(xué)傳感器可準(zhǔn)確捕捉0.001%的氧濃度變化，結(jié)合GasSave氣體優(yōu)化技術(shù)，將檢測(cè)誤差從±0.5%壓縮至±0.1%，消除因數(shù)據(jù)失真導(dǎo)致的誤判風(fēng)險(xiǎn)。丹麥Dansensor殘氧頂空和分析儀儀CheckPoint 4助力肉聯(lián)廠實(shí)現(xiàn)質(zhì)量躍升

工藝閉環(huán)：數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的殘氧控制體系

丹麥?zhǔn)殖质綒堁蹴斂辗治鰞xCheckPoint 4不僅是一個(gè)檢測(cè)工具，更成為該廠質(zhì)量管理的“數(shù)據(jù)中樞"。通過與生產(chǎn)線PLC系統(tǒng)對(duì)接，設(shè)備實(shí)時(shí)上傳殘氧值至云端平臺(tái)，自動(dòng)生成趨勢(shì)圖與異常報(bào)警。當(dāng)某批次香腸殘氧值連續(xù)超標(biāo)時(shí)，系統(tǒng)立即觸發(fā)“沖洗氣體流量調(diào)整-包裝機(jī)密封壓力校準(zhǔn)-金屬檢測(cè)儀復(fù)檢"的閉環(huán)響應(yīng)機(jī)制。實(shí)施3個(gè)月后，因殘氧超標(biāo)導(dǎo)致的脹袋率從1.2%降至0.03%，客戶投訴減少。丹麥Dansensor殘氧頂空和分析儀儀CheckPoint 4助力肉聯(lián)廠實(shí)現(xiàn)質(zhì)量躍升

從“被動(dòng)救火"到“主動(dòng)預(yù)防"，CheckPoint 4以毫秒級(jí)檢測(cè)精度與智能化數(shù)據(jù)聯(lián)動(dòng)，幫助該肉聯(lián)廠構(gòu)建起“檢測(cè)-分析-優(yōu)化"的質(zhì)量飛輪。如今，其香腸產(chǎn)品保質(zhì)期延長40%，市場(chǎng)抽檢合格率高，更憑借可追溯的殘氧控制數(shù)據(jù)，成功打入歐盟市場(chǎng)。這一實(shí)踐證明：在食品工業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中，準(zhǔn)確檢測(cè)設(shè)備正成為企業(yè)突破質(zhì)量瓶頸的重要引擎。丹麥Dansensor殘氧頂空和分析儀儀CheckPoint 4助力肉聯(lián)廠實(shí)現(xiàn)質(zhì)量躍升

便攜式頂空氣體分析儀參數(shù)：

1、 用途：用于檢測(cè)包裝袋或容器內(nèi)頂空氣體中的氧氣和二氧化碳濃度；

2、 測(cè)試范圍：0-100%（氧氣），0-100%（二氧化碳）；

★3、采用光學(xué)傳感器測(cè)試氧氣濃度，分辨率：0.01%；

4、采用紅外單光束傳感器測(cè)試二氧化碳濃度，分辨率：0.01%；

★5、常規(guī)取樣量：5ml；

6、分析時(shí)間：7秒；

7、可選擇中文；

8、取樣方式：針頭穿刺取樣，設(shè)備配內(nèi)置采樣泵，自動(dòng)采集氣體；

★9、儀器應(yīng)采用不小于3.5英寸的彩色液晶觸摸顯示屏，可自行對(duì)儀器進(jìn)行校準(zhǔn)；

★10、儀器應(yīng)不重于1Kg，方便攜帶使用。

11、配置：

11.1 主機(jī)：1臺(tái)；

11.2 測(cè)試針頭：10個(gè)；

11.3 過濾器10個(gè)；

11.4 密封粘墊：100片；

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