如何選購上等的鮮肉氣調包裝機及充氮包裝頂空分析儀殘氧儀如何 

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鮮肉氣調包裝機是采用復合保鮮氣體（2-3種氣體按食品特性配比混合），對包裝盒或包裝袋內的空氣進行置換，改變盒（袋）內食品的外部環(huán)境，達到抑制**（微生物）的生長繁衍，減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度，從而延長食品的保鮮期或貨架期。
目前的鮮肉氣調包裝機市場中，廠家越來越多，那作為選購者，我們應如何選擇上等的鮮肉氣調包裝機，接下來小編簡單為大家介紹一下。如何選購上等的鮮肉氣調包裝機及充氮包裝頂空分析儀殘氧儀如何
1、須有高**度的氣體自動混合裝置，其精度控制要求**，誤差率應≤2.0%，理想狀態(tài)≤1.0%。必須進行三種氣體不同混合比例的精度檢測。 

D2、須有較高的氣體置換率，置換率越高，保鮮效果越好，理想置換率≥99.5%。
3、鮮肉氣調包裝機的制造商須**掌握與食品保鮮相關的知識。如何選購上等的鮮肉氣調包裝機及充氮包裝頂空分析儀殘氧儀如何
4、在購買鮮肉氣調包裝機之前，要多方觀察、綜合比較，避免誤購不合格產品而造成損失。
5、鮮肉氣調包裝機結構的合理性及質量：鮮肉氣調包裝機主要用于食品保鮮包裝，而包裝環(huán)境及包裝材料的菌群數(shù)對食品保鮮有很大影響，因此利用不銹鋼及防腐材料是必須的。另外，由于熱封膜卷在實際生產過程中有可能需幾天才能用完，容易被**污染，因此熱封卷膜置于封閉環(huán)境中不利于利用紫外線或臭氧**。如何選購上等的鮮肉氣調包裝機及充氮包裝頂空分析儀殘氧儀如何
6、須具有高素質的研發(fā)人力及科研隊伍：公司是否具有發(fā)展?jié)摿Αa品的品質如何保證，這些都需要具有高素質的研發(fā)人員及專業(yè)的科研隊伍，如果沒有這些作為后盾，產品的質量是否過關、能否贏得消費者的信賴，都存在一定的疑問。所以在購買產品時，不僅要看產品的價格和外觀，而且要注重產品的內在品質以及生產企業(yè)的研發(fā)能力。

充氮包裝內氧氣含量水平的監(jiān)控可以選用奧地利TecSense頂空分析儀。 

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